Recept till Alla Hjärtans Dag

Alla Hjärtans Dag närmar sig med stormsteg. Bjud dina nära & kära på små goda kladdkakor formade som hjärtan eller enkla & goda chokladpraliner.

Recepten finner du nedan.

Hjärtformade Kladdkakor - 12 st
Ingredienser
100 g smält smör
2 dl kokossocker
2 ägg
2 tsk vaniljpulver
2 dl mjöl
1 dl kakao

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra torra ingredienserna.

2. Tillsätt sedan ett ägg i taget. Rör tillsist ner det smälta smöret.

3. Häll smeten i formarna. Grädda i mitten av ugnen i ca 8-15 min, beroende på hur kladdig du vill ha den.

(Om du inte ha hjärtformad silikonform: Smöra & bröa en springform. Häll ner smeten. När kakan svalnat trycker du ut hjärtformade bitar med hjälp av en pepparkaksform.

4. Låt svalna. Tryck ut kakorna ur formarna & dekorera med glasyr.

Servera med en klick grädde & goda bär.


Chokladpraliner - med kolagömma

Ingredienser - 10 bitar

100 g 70% choklad

KOLAGÖMMA


Gör så här

1. Smält chokladen över ett vattenbad. Häll chokladen så att den precis täcker botten i de hjärtformade formarna (eller i muffinsformar). Låt stelna i kylen.

2. Lägg en klick av kolakrämen på botten av chokladen. Täck sedan med resten av den smälta chokladen. Låt stelna i kyl.

Klart för servering! Tänk att det är så lätt att göra goda chokladpraliner.


/ Amélie


/ Amélie

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229