Amme's Chokladbollsglass
Något av det första jag bakade som barn var chokladbollar. Jag tror att fler av er känner igen sig. Det är en svensk klassiker & uppskattas av flera. T är ett stort fan av chokladbollar & han har fått smaka mängder av mina olika versioner. Eftersom jag älskar glass & han chokladbollar tänkte jag, varför inte kombinera ihop dem? Precis det har jag gjort. 
 
Här är min chokladbollsglass. Så krämig & fyllig med smak av chokladboll. Det är både fika & efterrätt i ett. Hur smidigt är inte det?
 
Receptet finner ni nedan. 
 
 
/ Amélie
Amme's Raspberrie & Chocolate dream
Jag är en stor Ben & Jerry-fantast & är svag för deras Core-sortiment med någon form av fyllning. Alltså, wow. Jag experimenterade fram en helt egen glasskombination med hallon & choklad. Mellan de två smakerna gömmer sig en chokladgömma. I chokladglassen gömmer sig mer än bara chokladsmak utan också kakdegsbitar från mina Chocolate Chip Cookies. Visst låter det som en drömkombination?
 
Recept på glass & kakor finner ni nedan. 
 
 
/ Amélie