Valborgsmiddagenär serverad

Trevlig Valborg! I kväll har vi lagat en extra god måltid bestående av friterade sötpotatispommes, köttfärsbiffar, rödbetor med chèvre & en sås med chèvre. En riktig festmåltid. Vinet är uppkorkat & det är bara att hugga in...

....och avslutningsvis....KLADDKAKSTÅRTA som efterrätt.

/ Amélie

Valborg - Chokladbolls-Cheesecake

En av mina absoluta favoriter, i cheesecakeform, är min chokladbolls-cheesecake. Den har en fyllig botten gjord på chokladbollssmet & en krämig chokladig färskostfyllning toppad med chokladglasyr & några små chokladbollar. Hur gott låter inte det? Perfekt efterrätt till Valborgsfirandet.

Recept: CHOKLADBOLLS-CHEESECAKE

/ Amélie

Kladdkakstårta

Fredagen är här & ännu en skolvecka har passerat. I dag avslutade jag min näst sista kurs innan det här läsåret är slut. Galet. I kväll festar vi till det med en extra god efterrätt framför Let's Dance, nämligen med kladdkakstårta. Det ska bli förträffligt gott. Är du också sugna på att testa den?

Receptet finner du nedan.

Trevlig helg!

/ Amélie